信州の味覚　そば処「更科」ホームページへようこそ！

 御食事・御宴会・会議など、ご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

なお、当本・支店のそばは、朝夕霧がたちこめる八ヶ岳西麓産そば粉を永年に亘って培われた当店伝承の製法にて、生粉より心を込め手打ち致しております。

ぜひ一度、伝統の味をご賞味下さいませ。